Roma, tarihin derinliklerine açılan bir kapı, her köşesinde sanat, kültür ve lezzet barındıran eşsiz bir destinasyon. İtalya’nın başkenti olan bu büyüleyici şehir, antik kalıntılardan Rönesans şaheserlerine, dar sokaklardan geniş meydanlara kadar her adımda farklı bir hikaye anlatıyor. Kolezyum’da gladyatörlerin yankılanan çığlıklarını hissedip, Pantheon’un görkemli kubbesi altında tarihe tanıklık etmek mümkün. Ancak Roma sadece tarihiyle değil, mutfağıyla da büyülüyor. Taze makarnalar, kremamsı dondurmalar ve zengin aromalı kahvelerle dolu bu şehir, her damak zevkine hitap eden bir gastronomi cenneti.
Roma, gerçekten ilham dolu, doya doya İtalyan mutfağını keşfedebileceğiniz, hem modern hem geleneksel seçeneklere sahip bir şehir. Asla bitmesini istemeyeceğiniz bir rota diye özetleyebiliriz, işte bu rotada bizim en sevdiklerimiz:
En sevdiğimiz trattoria / restoranlar:
– Trattoria Pennestri
– Da Enzo
– Tonnarello Roma
– Roscioli Salumeria
– Romané
Pizza:
– Pizzeria L’elemantare
– Seu Pizza Illuminati
– 180grammipizzeriaromana
– Bonci Pizzarium
Sokak Lezzetleri:
– Trapizzino
– Suppli Roma
– Pastificio Guerra 1918
Şef Restoranları:
– Marzapane Roma
– Barred Roma
– Retro Bottega
🥐 Fırınlar & pastaneler:
– Forno Conti
– Antico Forno Roscioli
– Lelevain
– Regoli Pasticceria
– Biscottificio Artigiano Innocenti
– 🍦Gelato için en sevdiğimiz adres Otaleg! oldu. Çok övülen Giolitti ise bizim için bu rotanın hayal kırıklığı idi…
– Tiramisu için Two Sizes turistik ama fena olmayan bir adres.
– Brunch/kahvaltı için Marigold favorimiz, Barnum Roma da iyi bir seçenek.
– 🍀 Green Bistro konseptine sahip Aromaticus da not edilmesi gereken bir mekan.
🍻 Kraft bira için Pizzeria L’elementare ve Ma Che Siete Venuti a Fa
🍸 Kokteyl için ise 50Best’e göre dünyanın en iyi barlarından bir olarak gösterilen Drink Kong Bar
Roma’da kesinlikle yapılması gereken 10 şey:
🏛️Kolezyum ve Roman Forum ziyareti
🇻🇦St. Peters Bazilikası ve Vatican Müzeleri keşfi
⛪️ Şehrin en eski bazilikalarından biri olan Basilica Papale di Santa Maria Maggiore ziyareti
⛲️ G. Sciarra & Trevi çeşmesini ziyaret etmek
🪜 İspanyol merdivenlerinde keyif yapmak
🏛️ Villa Borghese bahçeleri ve müze ziyareti
🛕Şehrin enteresan mahallelerinden Ostiense’yi yürüyerek keşfetmek
🏭Kalabalıktan uzakta Centrale Montemartini müzesini ziyaret etmek
⛪️Marcello Tiyatrosu & St. Ignazio Loyola’yı ziyaret etmek
🏛️Büyüleyici bir kubbeye sahip olan Pantheon’u görmek
Colosseum. Zamanının en büyük amfitiyatrosu olan bu muazzam yapının bulunduğu yerde önceden, savurganlığı ile isyanlara sebep olan İmparator Neron’un gösterişli sarayı bulunuyordu. İmparatorun ölümünden sonra saray yıkılıyor ve ardından gelen Vespasian tarafından halkın çok seveceği, eğlenceli etkinliklere ev sahipliği yapan Kolezyum inşa ediliyor.
Vatikan. Dünyanın en küçük devleti olsa da Roma’da ve hristiyan dünyasında Vatikan’ın önemi büyük. St.Peters Bazilikası önceden Circus of Caligula’nın bulunduğu yere yapılmış. Circus zamanından kalan tek parça ise ortada bulunan ve İmprator Caligula’nın Antik Mısır’dan getirdiği Obelisk. 17.yy’dan kalma olan bazilika, ücretsiz gezilebiliyor.
Pantheon, en iyi şekilde korunmuş Roma eserlerinden biri. Orjinalinde tapınak olan bu yapı 7.yy’dan beri bir kilise.
Fontana di Trevi ise 18.yy’dan beri şehrin en büyük Baroque çeşmesi. Latince üç yolun kesişimi anlamına gelen trivium kelimesinden geliyor.
Altare della Patria, birleşik İtalya’nın ilk kralı olan Victor Emmanuel için inşa edilen, yapımı 1935’te tamamlanan büyük bir yapı. Bu görkemli yapıyı görmemeniz mümkün değil. Mimar Giuseppe Sacconi, yapının cephe tasarımında Anadolu’dan Berlin’e götürülen Pergamon Zeus Sunağından ilham alıyor.
Castel Sant’Angel ise Tiber Nehri kıyısında bulunan bu görkemli yapı aslında İmparator Hadrian’ın mozolesi. Daha sonra papalık tarafından kale olarak kullanılsa da şimdi bir müze.
Roma, tarihi & kültürel yapılarıyla her yıl milyonlarca turisti ağırlıyor, o nedenle gezmeyi planladığınız tarihi yapılarda, müzelerde kalabalık ile karşılaşmanız çok olası. Mümkün olduğunca önceden biletlerinizi alın. O kadar yürüdükten sonra bizim gibi Museo Borghese’nin kapısından dönmek istemezsiniz.
Roma’da kalabalıktan görece uzak müzeler de mevcut.
Galleria Corsini, Palazzo Barberini, Galleria Spada, Centrale Montemartini, Villa Giulia, Villa Farnesina, Palazzo Altemps bunlardan bazıları.
Roma’da özellikle hava güzelse kesinlikle ziyaret etmeniz gereken bir yer: Villa Borghese! 💚🏛️🌳
İçerisinde günümüzde müze olarak gezebileceğiniz farklı binalar, heykeller & doğal güzellikler bulunuyor. Galleria Borghese, Villa Giulia & Villa Medici yapılar arasında en önemlileri.
Borghese’deki en ikonik noktalardan biri de önünde ufak bir gölet bulunan bu küçük tapınak. 1700’lü yılların sonlarında yapılan Tempio di Esculapio, gölette kayıkla dolaşan çiftlerle beraber oldukça romantik bir yer.
Parkın Piazza del Popolo tarafından, Roma’yı yukarıdan seyredebileceğiniz etkileyici bir manzara da mevcut.
Villa Borghese içerisinde bulunan Museo e Galleria Borghese‘yi de ziyaret etmek istiyorsanız önceden rezervasyonun şart olduğunu hatırlatalım.
İlk durağımız ünü pek de sır olmayan bir Trattoria: Da Enzo al 29.
📍 Da Enzo, Roma’nın en keyifli sokaklarına ev sahipliği yapan, Tiber Nehri kenarındaki Travestere’nin tam merkezinde.
👨🏻🍳 Enzo’nun kim olduğunu sorarsanız da size restoranın duvarında asılı olan bir portreyi gösteriyorlar. Enzo, bu restoranın eski bir sahibi, 80’lerin sonunda vefat etse de sevgiyle hatırlanıyor. Bu Roma mutfağı sunan taverna on yıllardır onun anısına aynı şekilde korunuyor.
👨🏻🌾 Burada farm-to-table felsefesi uygulanıyor, o nedenle malzemelerin özenle seçilmiş ve işlenmiş olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Roma mutfağından farklı seçenekler bulabileceğiniz geniş bir menüleri mevcut. Aynı zamanda günlük olarak değişen lezzetler de kara tahtaya yazılıyor, aralarından sezonluk seçimler yapabiliyorsunuz.
🍝 Biz ilk durağımız olduğu için klasik lezzetlerden giderek, Cacio E Pepe, Carbonara, Burrata, kabak çiçeği kızartması ve enginar kızartması sipariş ettik.
🍅 Pasta all Amatriciana da bu ikonik restoranın en sevilen yemeklerinden biri.
🍨 Kapanış ise başka bir klasik ile yapıldı: Espresso & Da Enzo Tiramisu.
⏰ Pazar hariç her gün çalışıyorlar. 12.00-19.00 arasında açıklar. Rezervasyonsuz gidiliyor, bu nedenle sıra beklemeniz olası. Erken ve hafta içi gitmek daha mantıklı.
💸 İki kişilik doyurucu bir yemek için ortalama hesap 60-75€ aralığında olacaktır.
🫄🏻Roma seyahatiniz Trastevere sokaklarını keşfetmeden tamamlanmayacaktır ama kesinlikle Enzo’da bir yemek için midenizde yer ayırın.
Trastevere’den devam ediyoruz, şehrin sevilen pizzacılarının izini sürerken karşımıza çıkan mekanlardan biri: Pizzeria L’elementare
🇮🇹 Roma’nın & Lazio bölgesinin en iyi 10 pizza mekanından biri olarak gösteriliyor.
📍L’elementare’yi Napoli doğumlu ünlü yemek yazarı Luciana Squadrilli sayesinde keşfettik. Mirko Rizzo ve Federico Feliziani’nin kurduğu bu mekan kraft bira, kızarmış atıştırmalıklar ve Roma stili pizzayı buluşturuyor.
🥫 İnce ve çıtır çıtır bir Roma pizzası tatmak isterseniz burası doğru bir adres. Aynı zamanda nitelikli & yenilikçi bir yaklaşımla farklı butik biraları da burada tadabilirsiniz.
🍕 Menülerindeki klasikler her zaman bulunurken, mevsime göre sezonsal çeşitler menüye ekleniyor. Yaklaşık 20 çeşit pizza bulunuyor, klasikler 6-12€ arasında değişirken, spesiyaller 12-14€ arasında.
🥫 Pizzalardan Datte Foco’yu sevdik. Nduja ile infüze edilmiş domates sosu ve baharatlı “ventricina” salami bu pizzanın öne çıkan lezzetleri. Menüde pizza için uyumlu bir bira eşleşmesine de yer verilmesini çok sevdik.
🍢 Menüde kızarmış atıştırmalıklar da deneyebilirsiniz. Atıştırmalıklar arasında Roma mutfağına özgü Supplì çeşitleri var. Fransızca sürpriz kelimesinden türetilerek isimlendirilen bu yiyecek, genellikle domatesli bir top pirincin farklı dolgularla bir araya gelmesinden oluşuyor.
🍨 Tatlıların arasından da bir klasik Tiramisu ve Jewish inspired Torta Ebraica ise müdavimlerin favorileri.
Roscioli, uzun bir süredir bir aile ismi olmanın dışında İtalya’nın ve Roma’nın birçok mutfak yönünü kapsayan önemli bir mekan.
🇮🇹 Bir mekan dediğimize bakmayın Roscioli, Roma’nın en güzel sokaklarından birinde birbirinden farklı konseptlerdeki mekanlarıyla hizmet veriyor.
🍷 Ristorante, Salumeria, Antico Forno, Caffè Pasticceria, Rimessa ve hatta bir Şarap Kulübü var sahip oldukları lezzet mekanları arasında.
⛪️ Tüm hikaye ilk olarak fırınlarında, yani Via dei Chiavari üzerinde bulunan Antico Forno’da başlıyor. 1800lü yıllardan beri varlığını sürdüren bu fırın, zamanında uygun fiyatlara ekmek satılacak bir fırın için Vatikan’dan papalık fermanı ile kuruluyor.
🥪 Günümüzde yine ailenin bir parçası olan iki kardeş tarafından işletiliyor. Antico Forno’da sabahları erken saatlerde mesai başlıyor. Tezgah sandviçler, taze ekmekler, kurabiyeler, Roma stili kesme pizzalar ile dolu oluyor.
🛒 Aynı sokağın hemen sonunda bulunan Salumeria Con Cucina ise Roscioli’nin ‘delicatessen’ temalı restoranı ve marketi.
🥩 Salumeria ise 20 yıldır hizmet veriyor. Yoğun bir araştırmayla buldukları esjitilmiş peynirlere, et ürünlerine, küçük yerli üreticilerden seçimlere yer veriyorlar. Aynı zamanda klasik İtalyan lezzetlerini hazırlamak için kitler de satılıyor.
🫒 Biz meze & şarküteri dükkanı konseptini çok sevdik. Burada barda ya da ürünlerin durduğu tezgahın hemen önünde bulunan masalarda oturarak keyif yapabilirsiniz. Menüsünde antipastiler, ev yapımı makarnalar, atıştırmalıklar, kokteyller bulunuyor.
🥐 Bu dükkanın az ilerisinde ise Caffè Pasticceria bulunuyor. Burası ise günlük çıkan fırın ürünlerini ve kahvaltılıkları kahve eşliğinde tüketebileceğiniz bir mekan. En ünlü lezzetleri İtalyanların çok sevdiği ‘maritozzo’
📍 Roma seyahatinizi planlarken rotanıza Roscioli işletmelerini eklemeyi unutmayın. ‘Salumeria con cucina’ için ise kesinlikle önceden rezervasyon yapın. Online olarak yapılabiliyor.
Roma seyahatimizin etkileyici duraklarından biri: Roma’da Michelin rehberinde Bib Gourmand listesine giren 10 başarılı restorandan birisi burası.
Tipik bir trattoria. Sıcak & sade atmosferiyle rahat bir yemek için iyi bir seçim. İçeri girer girmez raflara dizilmiş şaraplar, aydınlatması ve dekorasyonu ile sizi etkiliyor.
Öğle servisi için açılır açılmaz kapısında bulduk kendimizi. Hemen arkamızdan gelen şehrin yerlileri ve turistlerle tüm masalar kısa sürede doldu. Hizmetin yoğunluğa rağmen hep güler yüzlü ve iyi bir seviyede olması bizi ayrıca mutlu etti.
Burası Arjantin asıllı Valerie Payero ve Italo-Danish Tommaso Pennestri tarafından işletiliyor. Çağdaş teknikleri, geleneksel Roma mutfağı ile bir araya getiriyorlar. Tamamen mevsimsel menüsünde, şefin çağdaş dokunuşları da açıkça hissediliyor.
Menü üç bölümden oluşuyor. Aralarında sakatatlarla hazırladıkları imza ürünlerinin olduğu başlangıçlar, Primi (çoğunlukla taze makarnalar) ve Secondi (et ağırlıklı ana yemekler).
Biz başlangıçlardan fırınlanmış balkabağı ve bir çeşit ‘Bruschetta’ olan taze mantar ve pecorino peyniri ile hazırladıkları tabakları denedik.
Makarnalardan kestaneli gnocchi, ana yemeklerden ise ‘Bollito’ adı verdikleri domates sosunda sunulan köfte tabağını tattık. Menü dışından geleneksel makarna tabaklarını da hazırlıyorlar, mutfağa sorup Cacio e pepe gibi klasik lezzetleri tercih edebilirsiniz.
Menüde yazmayan günlük çıkan tabaklar da oluyor. Şaraplar ve günlük lezzetler için Pennestri ekibi detaylı şekilde yardımcı oluyor.
Tatlılar arasından çikolatalı mus ve panna cottalarını denedik. Çikolatalı mus, alıştıklarımızın dışında çıtır çıtır krakerlerin arasında sunuluyor, zeytinyağı, deniz tuzu ve biberiye ile lezzetlendirilmiş. Çok başarılıydı.
Lattecotto di capra ise klasik bir İtalyan tatlısı olan panna cotta’nın keçi sütü ile hazırlanmış, daha hafif bir versiyonu. Onu da sevdik.
Başlangıçlar 9-11€, Primi / Secondi 12-19€. Alkol ile beraber kişi başı 50€ gibi düşünülebilir.
Trattoria Pennestri, Roma seyahatimizin açık ara en etkileyici yemek deneyimi oldu.
🍳 İtalya ile ilgili en büyük ön yargımız kahvaltı kültürünün oldukça sınırlı olmasıydı. Genellikle bir espresso eşliğinde ve tatlı ağırlıklı pastane ürünleriyle hızlıca geçiştirilmesine alışığız. Çok da seviyoruz, ancak alternatif kahvaltı,
/ brunch sevgimiz de sorgulanmasın.
☕️ Eğer kahve tutkunu biriyseniz çekirdek seçeneğinin olmadığı, filtre kahve sorunca duymamazlıktan gelen klasik İtalyan kafeleri sizi biraz üzebilir.
🥯 Eğer Roma seyahatinizde menüsünde yeni nesil kahve demleme seçenekleri ve artizan fırın ürünleri sunan bir mekana uğramak isterseniz Marigold en iyi yerlerden biri.
🍞 Biz kahvaltı servisinde ziyaret ettik, dilerseniz menüden ya da tezgahtan seçimler yapabilirsiniz. Sıklıkla yeniledikleri tezgahtaki ürünlerin hepsi çok lezzetli gözüküyordu. Aralarından Marigold Butter ile servis ettikleri Banana Bread, tahinli & beyaz çikolatalı Babka ve tarçınlı çörek denedik. Hepsi ustalıkla işlenmiş ürünlerdi.
🍌 Özellikle kızartıp servis ettikleri Banana Bread favorimiz oldu, üzerindeki tereyağı ile çok iyi bir tat dengesi yakalanmış.
📝 Menüleri her hafta değişiyor. Her şeyi kendileri yapmaya çalışıp, organik & mevsimsel malzeme kullanmaya özen gösteriyorlar.
🥫 Lokal ve küçük işletmelerden tedarik ettikleri malzemeleri tutkuyla işleyerek lezzetli sofralar hazırlıyorlar.
🗣️Hassasiyetlerini her alanda hissedebiliyorsunuz. Marigold ekibi 6 farklı ülkeden oluşuyor, 7 farklı dil konuşuluyor.
🇮🇹🇩🇰 Kurucuları: İtalyan Şef Domenico Cortese ve Danimarkalı Baker Sofie Wochner. Marigold mutfağında iyi yemek için tutkuyla çalışıp üretiyorlar.
🍽️ Sadece kahvaltı ve öğle yemeği servisi var. Hafta sonu ise brunch ile geçiyor. Hafta sonu rezervasyon almadıklarını hatırlatalım.
📍 Marigold, haritada baktığınızda turistik bölgelerin biraz dışında olduğunu düşünebilirsiniz. Ancak bulunduğu mahalle de oldukça etkileyici.
Roma denince akla gelen yerlerin başında Baroque tarzdaki ikonik ‘Spanish Steps’ geliyor. Biz rotamızı bu İspanyol Merdivenlerinin çok yakınındaki, otantik bir makarnacıya çevirdik.
Burası Pastificio Guerra! 100 yılı devirmiş, aynı ailenin üçüncü kuşağı tarafından işletilen dükkanda makarna satılıyor. Ziyaret sebebimiz sadece paketli olanlardan almak değil. Burada her gün 2 farklı çeşit makarna hazırlanıyor.
Ayakta hızlıca yiyip karnınızı doyurabiliyorsunuz. Keyifli ve hızlı bir sokak lezzeti diyebiliriz.
Porsiyonu hiç de az değil, tok gelmeyin. 1 porsiyon 4.5€
Zaman zaman önünde uzun kuyruklar görülebiliyor. Saat 13.00-21.00 arası açık.
Başka dükkanların önlerinde ya da İspanyol merdivenlerinde oturarak yenmemesi için uyarılar var, ancak pek umursandığını söyleyemeyiz.
Peki İspanyol Merdivenlerinde oturup yemek yemek neden sakıncalı? Çünkü 2019’yılında getirilen yeni bir düzenleme ile yasaklanmış ve 250€ gibi yüksek bir cezası var.
17.yüzyıldan kalma bu tarihi basamakların tamamının bakımı oldukça masraflı, devlet de yıpranma hızını yavaşlatmak ve biraz olsun korumak için böyle bir çözüm bulmuş.
Çevresinde önemli tarihi yapılar mevcut. İspanya elçiliklerine ev sahipliği yapan Palazzo di Spagna, Piazza di Spagna & Trinità dei Monti Kilisesi görülebilir.
Deneyip sevdiğimiz bir diğer taze makarna durağı ise Tonnarello:
Tonnarello, şehrin en popüler yerlerinden biri, tüm sokağı kaplayan masalarına rağmen çoğunlukla dolu oluyor. Sokağın bir ucunda bekleyen uzun bir sıra görmek şaşırtıcı değil.
Roma mutfağı klasiklerini bulabileceğiniz geniş bir menüsü var. Atıştırmalıklar, pizzalar & makarnalar. Tavaların içinde servis ettikleri makarnalar menünün en sevilenleri. Cacio e Pepe, Carbonarq, Amatriciana denemek için buraya gelebilirsiniz. Yemekler 9-15€ aralığında değişiyor. Beraberinde keyifle tüketebileceğiniz ev şarapları da var.
Trastevere sokakları bizi Roma seyahatimizde en çok etkileyen mahallelerden biri oldu. Tabi ki bunda her sokağında lezzet durakları olmasının etkisi büyük. Trastevere ismi kenti ikiye ayıran Tiber nehrinden geliyor. Latince “beyond the Tiber” anlamına geliyor.
Botanik bahçeleri, Villa Farnesina & Palazzo Corsini Trastevere’de ziyaret edilecek başlıca yerler.
Trastevere gece de çok hareketli. Ma Che Siete Venuti A Fà’da bira için buluşabilir, Pizzeria L’elementare’de pizza + kraft bira keyfi yapabilirsiniz.
Roma’da nitelikli, yenilikçi & artizan fırın ürünleri bulabileceğiniz bir diğer mekan da Forno Conti & Co. #fornocontico#kişnişvsroma #kişnişvesaire
Bu fırında çıkan ekmekler, pizzalar ve pastane ürünleri, lokal değirmenlerde öğütülmüş organik unlar, ekşi maya ile hazırlanıp, taş fırınlarda pişiriliyor.
Ürünler günlük olarak çıkıyor, menüleri sık sık değişiyor. Kurucularından Sergio, her gün rafları taze ekmeklerle dolduruyor.
Tezgahta ise kruvasanlar, cheesecake’ler, sandviçler, pizzalar ve Romalıların klasiği olan maritozzi oluyor.
Mekan oldukça sade ve rahat bir yer. Oturup bir şeyler atıştırmak isterseniz Brunch menülerinde bulunan tostları da deneyebilirsiniz.
Biz pizzalarından, focaccia ekmeği ile hazırladıkları sandviçlerden ve cheesecake’lerini denedik. Sandviç ve pizza çok lezzetliydi.
Paniniler 7€, kruvasan 2€, diğer pastane ürünleri 3-4€, Brunch menüsündeki tabaklar 8-12€ civarlarında. Espresso bazlı kahveler de 2-4€ arasında değişiyor.
Eğer Basilica di San Giovanni in Laterano’yu ziyaret etmeyi düşünüyorsanız bu fırın yol üstünde keyifli bir durak olacaktır.
Bu bölgede bulunan pastanelerden Regoli Pasticceria, restoranlardan Rocco Ristorante, barlardan Drink Kong uğramak isteyebileceğiniz diğer duraklar.
Her yıl milyonlarca turist tarafından ziyaret edilen Roma, 20’den fazla mahalleye sahip bir metropol. Yerlilerin çoğu antik surların dışında kalan mahallelerde yaşıyor. Şehrin arnavut kaldırımlı mahallelerinin ötesinde ise keşfedilmeye değer bolca dinamik var.
Her seyahatimizde şehrin turistik odaklarının dışına çıkmaya, yerlilerin çoğunlukta olduğu en az bir mahalleyi keşfetmeye çalışıyoruz. Roma’da keşfettiğimiz mahalle de Ostiense!
Şehrin güneyinde, Testaccio’dan sonra gelen bu mahalle, bir zamanlar Roma’nın endüstriyel merkezlerinden biriydi.
Günümüzde bölgede gastronomi girişimleri ve yaratıcı sektörler ile beraber bir hareketlilik başlamış. Grafitiler ile kaplanmış cephelerin arasından yürürken kendinizi etkileyici bir trattoria’da ya da yeni nesil bir fırında bulmanız çok mümkün.
Bu mahalleyi keşfetmenin en güzel yollarından biri: Metro hattının, antik piramidin bulunduğu çıkışından başlayarak yürümek.
Mahallenin sokak sanatlarıyla canlanan kaldırımlarında yürürken İstanbul’dan da tanıdığımız endüstriyel bir yapı dikkatinizi çekiyor: Gazhaneler.
Roma’nın 1900’lerin başlarından kalma bu ikonik yapılar da endüstriyel miras olarak görülerek dönüştürülmüş.
Bu gazhaneler, kültürel etkinliklere, sokak lezzetlerine, müzik performanslarına ve sanat buluşmalarına ev sahipliği yapıyor.
Sanat okullarının da bulunduğu bu bölgede uğrayabileceğiniz yerlerin başında fotoğrafçılar için bir kültür merkezi olan Officine Fotografiche ve Roma’nın en alışılmadık müzelerinden biri olan Centrale Montemartini geliyor. Centrale Montemartini, şehrin ilk termik santralinden dönüştürülen bir müze. Bu mahallede iyi yemek adına da önemli duraklar var. Mevsimlik yemekler ve enfes fırın ürünleri sunan @marigold_roma – Roma mutfağını yaratıcı dokunuşlarla bizimle tanıştıran @trattoriapennestri – Lezzetli pastacılık ürünleri bulabileceğiniz @cafemerenda_roma – Ya da pizza-severler için @pizzeriaostienseuğramaya değer duraklar.
Eğer Roma seyahatinizde kalabalıktan ve turistlerden uzakta bir mahalle keşfetmek isterseniz Ostiense iyi bir seçenek.
![Travel Tips for Rome #kişnişvsroma
[TR] check the comment section for English version.
1 - Her şeyi önceden rezerve edin. Özellikle Vatikan Müzeleri, Kolezyum gibi popüler yerler için. Sabah erken saatlerde veya akşamüstü ziyaret etmeyi tercih edin.
2- Lokallerin sevdiği trattoriaları deneyimleyin. Turistik yerlerden kaçının. Cacio e Pepe veya Carbonara gibi yerel lezzetleri deneyin. Dondurma için kapalı kaplarda saklanan dondurmacıları tercih edin.
3- Şehri yürüyerek keşfedin. Trastevere gibi mahallelerin sokaklarında dolaşarak Roma’nın büyüleyici atmosferini hissedin.
4- Zona Traffico Limitato’ya dikkat edin. Şehir merkezinin bazı kısımları yabancı araçlar için girişe yasak. Kuralları takip edin.
5- Kiliseler için uygun giyinin. Mütevazı bir şekilde giyinmeye özen gösterin.
6- @numastays ile stressiz bir konaklama deneyimi yaşayın. Şehrin farklı mahallelerinde, tamamen dijital ve resepsiyonsuz sistemle tasarlanmış özel dairelerde kolayca check-in yapabilir ve bagajınızı bırakabilirsiniz. KISNISNUMA15 indirim koduyla konaklamalarınız %15 indirimli. #reklam
6- Temel İtalyanca kelimeleri öğrenin. “Buongiorno” (Günaydın), “Grazie” (Teşekkür ederim) veya “Scusi” (Afedersiniz) gibi birkaç İtalyanca kelimeleri bilmek hem faydalı olur hem İtalyanların hoşuna gider.
7- Kalabalık alanlarda hırsızlıklara dikkat edin. Özellikle Trevi Çeşmesi gibi noktalarda, terminallerde ve kalabalık bölgelerde dikkatli olun.
8- Fazla plan yapmayın, sokaklarda kaybolun. Sadece sokaklarda dolaşarak ve gizli kalmış güzellikleri keşfederek keyif alın. Popüler yerlerin ötesinde Aventine Anahtar Deliği, Quartiere Coppedè veya Via Appia Antica gibi daha az bilinen yerleri keşfedin.
9- Yanınızda bir su şişesi taşıyın. Roma’da, nasoni adı verilen çeşmelerinden şişenizi temiz su ile doldurabilirsiniz.
10- Siesta saatlerine dikkat edin. Bazı dükkanlar/restoranlar öğleden sonra (genellikle 13:00-16:00 arasında) kapalı olabilir. Ona göre plan yapın.
& son olarak gün batımlarını sakın kaçırmayın.
#kişnişvesaire](https://www.kisnisvesaire.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
