Gault&Millau Türkiye rehberinin ikinci edisyonu 9 Aralık’ta özel bir törenle açıklandı. Bu sene bizi en çok şaşırtan yeniliklerden biri Ankara’nın da rehbere eklenmesi oldu.
Gault&Millau’da bu yıl İstanbul, İzmir, Muğla, Çanakkale, Nevşehir, Aydın, Antalya, Gaziantep gibi pek çok ilden restoran ve işletme ödül aldı. Burada en değerli ödüller olan 3 ve 4 toque (şapka) alanlar dışında 1 ve 2 toque ile ödüllendirilen restoranları da not ettik.
4 Toque Prestigious Table:
3 Toque Excellent Table:
7 Mehmet Restaurant
Arkestra
Araka
Aqua
Casa Lavanda
Gallada
Mikla
Nicole
Sankai by Nagaya
Tuğra Restaurant
Narımor Urla – Atilla Heilbronn
Teruar Urla
Urla Vino Locale
OD Urla
2 Toque Chef’s Table:
Lucca by the sea
Manzara Söğüt
Ayla by Aret Sahakyan
Denizden
Kitchen Bodrum
Divia by Maksut Aşkar
Apartıman
Avlu
Azur
Balıkçı Kahraman
Beyti
Biz İstanbul
Chalet
Çok Çok Pera
Fauna
Kıyı Balık
Telezzüz
Terrazza Italia
The Townhouse
Seraf Restaurant
Mürver
Sunset Grill&Bar
Fahri Konsolos
Efendy
Alaf
Lokanta by Divan
Sakhalin
Filo D’olio İzmir
Horasan Çeşme
Reserved Restaurant
Nahita
Bu yılki Michelin önerileri için buraya tıklayın.