Kendine özgü üzümlerinden elde edilen şaraplarıyla bilinen, her zaman buz gibi soğuk bir denize sahip, eşsiz gün batımı manzaraları, ikonik yel değirmenleri ve lezzetli yemekleriyle hatırladığımız bir yer: Bozcaada!
İstanbul’dan 4-5 saat araba yolculuğu uzaklıktaki Bozcaada, bu bölgenin tam kaçamak yeri. Kendinizi spontane bir şekilde planlarken bulabileceğiniz bir rotadan bahsediyoruz.
Tarihi antik çağlardaki Truva Destanı’na dek giden Bozcaada, zengin tarihi, sık sık çeşitli ülkeler arasında el değiştirmesi ve nihayetinde günümüzde berrak suları ve lezzetli yemekleriyle biliniyor.
🌞Bozcaada’da en sevdiğimiz yer eşsiz gün batımı manzarasıyla Polente Feneri. (Biraz erken gidip manzaraya karşı yerinizi alın.)
🍻Gün içinde vakit geçirmek, içkinizi yudumlayıp rahatlamak için en keyifli yerlerden Salhane Bozcaada
🍤Bozcaada ve Çanakkale şehir merkezi olmak üzere iki şubesi bulunan Yalova Restaurant yemek açısından en iddialı mekanlardan birisi burası.
🏡 Konakladığımız Vinea Bozcaada 6 odalı bir bağ evi, en önemli özelliklerinden biri de köpekli misafirleri gururla ağırlıyor olmaları. Eğer küçük dostlarınız ile siz de Bozcaada’ya gitmeyi planlıyorsanız burayı kesinlikle değerlendirin. 🐶
🚐Karavanda konaklama & glamping deneyimi için Ada Perest
🍽Yeme-içme önerileri:
🍷Şarap tadım mekanları:
En sevilen plajlar:
Tarihi yerler:
Manzara:
Bozcaada paylaşımlarımızdan ilkine gelen bir yorum ‘Yalova Restaurant’sız Bozcaada mı olur?’ olmuştu. Biz de bu kadar çok önerildiği için tabi ki atlamadık. Adada zamanımız kısıtlı olduğu ve biraz da yemeğe doyduğumuz için rotamızı, İstanbul’a dönüş yolunda Çanakkale şehir merkezindeki şubelerine uğrayacak şekilde planladık. Adada bizi ağırlayan Vinea Bozcaada’dan da tavsiyelerimizi aldıktan sonra yola koyulduk.
⌛️ Bu restoranın adadaki lokasyonu Salhane’ye doğru yürürken çok keyifli bir yerde. Adada daha fazla vakti olanlara kesinlikle önerilir.
🚗 Çanakkale şubesi ise Geyikli’ye geçtikten sonra ortalama 1 saatlik bir sürüş mesafesinde bulunuyor. Arabadan inene kadar aklımıza gelmeyen bir detay, köpeğimiz Robin’i kabul edip etmeyecekleri olmuştu. Neyse ki hiç sorun yaşamadık. Denize doğru açık alanda bir masaya kurulduk.
🍽 Bu restoran, 1940 yılında Ziya Sürgit tarafından, dostları ile hem hoşça vakit geçireceği hem de yiyip içeceği “Tek Tekçi” olarak anılan küçük bir mekan olarak açılıyor. “Ziya’nın Yeri” olarak anılan mekan, zamanla yakın arkadaşlarının isteğiyle adını “Yalova”ya bırakır. Zamanla dönüşerek ve yer değiştirerek bugün ki halini alıyor. Başarılarının arkasında ise özenle seçilmiş, taze ve yerel malzemeler var.
🍤 Biraz da yediklerimizden bahsedelim, zaten yarı tok halde olduğumuz için sadece bize önerilen tabakları denedik. Enginarlı fava, kuru domatesli, incirli salatası, çıtır kabak oldukça lezzetliydi. Kalamar, karides ve ahtapot ise çok çok başarılıydı.
🗺 Yalova Restaurant sadece burada yemek deneyimi için yolculuk yapmaya değecek bir yer. Muadillerine göre biraz pahalı olduğunu söyleyebiliriz.
🥮 Tatlı olarak denediğimiz Çanakkale’nin meşhur peynir helvası da oldukça lezzetliydi. Önceki gün Bozcaada’da Battı Balık’ta da tatmıştık, yediğimiz her şeyin Yalova’da çok daha iyi olduğunu söyleyebiliriz.
Adadan ilk durağımız, Vahit’in Yeri olmuştu. 🍤
🌊 En sonda görebileceğiniz Ayazma koyunda yüzüp, manzaraya karşı gündüz boyunca yemek keyfi yaparak dinlenmek için muhteşem bir lokasyon.
👨🏻🍳 Adada bizi en çok etkileyen şey çalışanların ilgisi ve güleryüzü oldu, hemen hemen gittiğimiz tüm mekanlardan aşırı iyi bir servis alarak ayrıldık diyebiliriz. Yoğun olmayan bir dönemde gitmemizin de artısı çok diye düşünüyoruz. Vahit’in Yeri de memnun ayrıldığımız mekanlardan biri.
🐶 Köpek ile seyahat eden kişiler olarak, mekanların hayvan dostu olmalarına da hayran kaldık.
🍽 Porsiyonlar aşırı doyurucu, salata ve mezeler çok başarılıydı. Yediklerimiz arasında favorimiz beğendi ile servis ettikleri çıtır ahtapot oldu. Kalamar için ise biraz yağlı bulduğumuzu söyleyebiliriz.
Vahit’in Yeri, Bozcaada Ayazma Plajı’nın üst tarafında uzun senelerdir başarıyla hizmet veren yerlerden. Oldukça da keyifli bir mekan. Gitmeyi planlayanlar rotalarına bu durağı da eklemeyi unutmasınlar.
Kendine özgü üzümleri, leziz şarapları ve bağ kültürü ile ünlü Bozcaada’da şarap tadımı yapabileceğiniz bir çok mekan bulunuyor. Bu mekanları Bozcaada haritamızda listeledik.
Biz bu ziyaretimizde adanın köklü şarapçılarından Talay’da tadım yaptık. Adanın en büyük üreticilerinden biri olan bu işletme 1948 yılından beri hizmet veriyor.
Tadım için şarap menüsünden seçtiğiniz 5 şarabı tadabiliyorsunuz.
Bozcaada’da en sevdiğimiz kahveci, Coffee Shelter. İç tasarımındaki detaylara, kahvesine ve kahve eşlikçisi tatlı atıştırmalıklarına bayıldığımız bir yer.
Bozcaada’ya gidince kesinlikle uğranacak yerlerden.
